发布于 2026.06.08

古城文化与牌坊

坊间曾经流传一个说法:五个港人一个「潮」。此「潮」当然不是指「潮流」,而是指「潮籍」。昔日不少潮籍人士从广东潮汕一带来港谋生,把乡间的风俗习惯和饮食文化带到香港,代代相传,有承传,有创新,是香港多元文化内涵的重要元素。

国家主席习近平于2020年南下广东视察,首站便到访潮州。他参观潮州古城时说过:「潮州是一座有着悠久历史的文化名城,潮汕文化是岭南文化的重要组成部分,是中华文化的重要支脉。」

那么,潮州古城的文化底蕴有多浓厚?拥有1,600多年历史的潮州古城是广东省第一批获得「国家历史文化名城」称号的城市。古城至今仍然保留昔日的布局和面貌,众多具有岭南特色的历史建筑与市井生活互相融合,构成独特的古城风貌。

我最欣赏的就是在太平路矗立的22座中式明清石牌坊。眼前的每一座牌坊,都诉说着历史上众多潮州英雄豪杰和文人雅士的丰功伟绩,每一座牌坊背后都有一个故事,耐人寻味。根据文献记载,原潮州古城和周边农村共有各种牌坊152座,这些石牌坊多是四柱三门三层结构,引入具有南洋建筑风格的骑楼建筑,形成中西合璧的独特侨乡风貌。


移风易俗 沐浴教化

中国古代,尤其是宋代以后,借着竖立牌坊以表忠、孝、节、义的举措,其实是社会上一种约定俗成的风尚。中国人重视伦理价值,牌坊就好像是一种标志性的建筑物,时刻警惕世人钦崇高尚的道德行为。因而,古人对牌坊的建筑相当重视,以求达到移风易俗的目的。

宋元以后,由于理学的兴盛,牌坊建筑的教化意味愈加浓厚。牌坊往往冠以教化的名目,纪功铭德,表彰贞节,并鑴刻牌匾悬挂于坊门的上方,使一方一里的老百姓,在进进出出之时,得以沐浴教化。

身份地位的象征

古人以「书礼传家」为门楣之光。假如能够得到当权者赐立牌坊,自是蓬荜生辉,光宗耀祖。但是,立牌坊并不是一件容易的事。因为来之不易,牌坊建筑的石牌往往具有高大壮硕、恢弘凝重的特色,雄伟而具气势,一方面使人产生「高风仰止」的敬慕之心,另一方面,亦使其经得起岁月的风霜洗礼,屹立不倒。

 

明清两代,牌坊的建筑除了具备道德教化的实用功能外,也追求建筑艺术的完美。除了强调其标志性的作用,牌坊的主体雕龙画凤,工艺色彩极为浓厚,甚至形成了庞大的的建筑群体。今时今日,虽然时风转移,但在中国大地上,依然不难看到一座座高耸的牌坊,风霜的摧残,似乎毫不消减它诉说着当年一段段的历史故事。

施仲谋教授

香港教育大学中国语言学系教授。研究范围以汉语语言学、中文教育及中华文化为主。专著有《香港中华文化教育》及Highlights of Chinese Culture等三十多种,分别于内地、台湾、香港及日本等地出版。曾任香港大学中文学院主任、香港中文教育学会会长,现任世界汉语教学学会常务理事。


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