膠己人：潮州人移民東南亞歷史

潮州人常言“有潮水的地方就有潮人”，這句話記錄著潮州人散佈世界各地的移民足跡。潮州人又以潮語發音的“膠己人”表示著都是“自己人”的族群認同。移民海外的潮州人，其祖籍源自中國的潮汕地區，即粵之東、閩之南的韓江下游三角洲平原地帶。明清兩朝，潮州府統轄管理地方，其中潮州人聚居的海陽、潮陽、揭陽、饒平、普寧、惠來、澄海、豐順八縣，合稱潮州八邑。以現在中國的地方行政劃分而言，潮汕地區涵蓋了汕頭、潮州、揭陽三市。潮州人移民歷史悠久，多前往東南亞等地謀生，是為“下南洋”，俗稱“過番”。

潮州人向東南亞的遷移活動，歷史上有兩次移民潮。第一次移民潮得益於18世紀大米跨國貿易的發展。清康熙末年，為解決東南沿海各地出現的“產米不敷民食”危機，清政府開始從海外進口“洋米”。由於暹羅米豐價賤，雍正、乾隆兩朝，政府鼓勵暹羅華商運米來華貿易及內地人赴暹購米運回。在大米貿易刺激之下，潮州人乘坐“紅頭船”由樟林港出洋，陸續向東南亞移民。同時由於鄭昭創建吞武裏王朝，其在位期間（1767-1782年），與清廷維持良好關係，大量招徠潮州移民前往暹羅，加速了潮州人向海外移民的步伐。

潮州人遷移東南亞的第二次移民潮，出現於1860年汕頭開埠之後至20世紀上半葉。第二次鴉片戰爭之後，汕頭開埠，汕頭港不僅發展為潮汕地區重要的貿易港口，也成為潮州人出洋的重要口岸。晚清之際，歐洲殖民主義者為開發東南亞，從中國沿海地區以“契約華工”的形式組織大量移民到馬來半島、印尼等地墾殖。二十世紀二十年代，潮汕地區的戰亂、自然災害、地少人多等情況日益嚴重，形成推動地方民眾繼續經汕頭港向東南亞遷移的推力。簡言之，汕頭開埠不僅強化了潮汕地區與海洋世界的聯繫，也鞏固了潮汕僑鄉的形成與發展。

受自然地理因素及移民鏈條的推動影響，潮州人主要移居地是中南半島和南沙群島，即今日東南亞之泰國、越南、柬埔寨、新加坡、馬來西亞與印尼等地。以馬來半島為例，潮州人早期多集中於沿海一帶，檳榔嶼（檳城）、麻六甲、新加坡、柔佛和砂拉越等處，此後逐步向內地發展。富有冒險精神的潮州人，不辭辛苦來到馬來的荒地，墾荒種植。潮僑陳開順（1803-1857年）於1844年獲得開港墾殖合法權後，開發了陳厝港，同時帶領潮州同鄉在柔佛建立義興公司，經營甘蜜和胡椒的種植與買賣。另一潮僑領袖陳旭年（1827-1902年）同樣帶領潮州鄉人在柔佛荒山，披荊斬棘，墾荒種植。陳旭年於39歲時成為馬來半島最大的港主，且在新加坡創設廣豐公司，與他人合作，在新加坡、柔佛兩地經營鴉片、釀酒生意，並管轄柔佛州的甘蜜和胡椒出口。

除墾殖業、農業之外，潮州人在東南亞的大米出入口貿易中的經營表現也十分出色。以乾泰隆陳氏經營的家族企業為例，1851年潮人陳煥榮於香港創辦乾泰隆行，經營大米貿易，是香港較早的出口貿易行（南北行）。其子陳慈黌於1871年在曼谷創立“陳黌利行”，運銷暹羅大米的同時，又在暹羅當地創辦多處火礱。乾泰隆陳氏於十九世紀末在泰國曼谷（1871）、新加坡（1885）、汕頭和越南西貢等地建立聯號，不僅進行大米貿易，還經營船運、匯兌業等業務。從19世紀中葉至20世紀60年代，以潮州米商為基礎的貿易網路，建立了跨地域的香-叻-暹-汕-郊貿易體系。

所以說，潮州人善經商，在東南亞的種植業、米業、橡膠業、船運、漁業、金融業等多項領域不斷湧現出經濟實力雄厚、具有世界影響力的潮商，例如金融業的陳弼臣、連瀛洲、陳錦泉，馬來西亞的張泗清，印尼的彭雲鵬、曾國奎、鄭鴻標等等。值得注意的是，在更為普遍的東南亞潮州人聚居處，生活著大量兢兢業業在海外謀生的潮州人，如新加坡的牛車水、泰國曼谷的耀華力路等地。隨處可見潮州人經營的店鋪，經營著布匹、香料、瓷器、百貨、土產、金飾、鐘錶、雜貨、漁產、藥材等貨品，同時潮州人亦將具有潮州特色的功夫茶、小吃、潮劇、潮語等傳播至住在國。現今，泰語中有很多辭彙採用了潮語發音，便是移民對住在國影響的生動體現。

同時，潮州人“下南洋”的過程中，常常恭請神明一同前往，庇佑充滿不確定、不安全的航行，保佑漂泊在外、福禍未蔔的異國生活，神明也伴隨移民實現了“跨國遷移”活動。泰國知名華僑報德善堂、新加坡與馬來西亞的潮人善堂等，祀奉源自原鄉的大峰祖師，均是與潮州人的移民軌跡和跨國網路保持一致。海外潮州人以善堂為載體，不僅能夠從事多元的慈善救濟事業，開展宗教活動，還將源自原鄉的文化傳統傳播至住在國的族群中，寄託著潮人對家鄉親人的深深懷念。

縱觀十八世紀以來潮州人的移民歷史，漂洋過海，於異國他鄉謀求生計，這其中必定充滿艱辛險阻。為便於謀生，潮州人遷移至東南亞後，多聯合起來成立各種團體組織，以便互相協作，彼此照應，這種團體組織名稱各異，統稱為“會館”。初期會館多受會黨與廟宇影響，後逐步形成以地緣、血緣、業緣等為基礎的同鄉會、宗親會或會館等團體組織。例如越南堤岸的義安會館距今已有二百多年的歷史，也稱“潮州公所”。1863年砂拉越的首府古晉成立潮州公會，翌年，檳城也建立潮州會館。泰國潮州會館成立於1938年，是以地緣為基礎而建立的泰國最大的同鄉會，在泰國、東南亞都享有盛名。新加坡潮州八邑會館由潮商林義順等人於1929年成立，發揮著聯絡鄉誼、興辦公益、增進感情、凝聚互助等作用。另外還有以血緣為基礎的宗親會，例如泰國許氏宗親會，聯絡同宗感情，互惠互助；還有以各縣域為基礎的同鄉會，例如泰國潮安同鄉會。現今，東南亞潮州人逐漸促成以國際潮團聯誼會為主的國際性聯盟。1980年國際潮團聯誼會在馬來西亞成立，定於每兩年舉行一屆年會，極大便利了全球潮州人之間的溝通與聯繫。

長期以來，海外潮州人心系桑梓，常以捐資辦學、修橋造路、施醫贈藥、救災賑濟等方式，造福潮汕大地。特別是中國實行改革開放以來，海外潮州人與原鄉聯繫緊密，不僅捐資修建水廠、學校、醫院以及修繕祠堂與廟宇，還在潮汕各地投資建廠，帶動了家鄉的經濟、文化、教育等事業發展。陳弼臣（泰國）、謝國民（泰國）、李嘉誠（香港）、陳偉南（香港）、林伯欣（香港）、吳清亮（新加坡）、謝慧如（泰國）等潮僑為家鄉的慈善事業作出了巨大的貢獻。同時由於潮州人海外移民的影響，潮州的工夫茶、潮劇、潮州菜、潮繡、木雕等極具潮汕特色的物品與文化也走上了國際舞臺。

主要參考文獻 

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